预防食物中毒到底有哪些方法

食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系,没有传染性。所以为了我们的身体健康,一定要注意饮食安全,把好“病从口入关”,防止食物中毒。那么预防食物中毒到底有哪些方法呢?一起来看看。

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1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。

2、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。

3、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低为什么突然头晕抽搐于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。

4、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。

5、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

6、到饭店就餐时要选择有《食品卫生许可证》的餐饮单位,不在无证排档就餐。

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饮水。立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。

催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

封存中山市治癫痫病去哪好ng>。将吃过的食物进行封存,避免更多的人受害。

呼救。马上向急救中心呼救,越早去医院越有利于抢救,如果超过2小时,毒物被吸收到血液里,治疗比较困难。

想要预防食物中毒就必须要掌握正确有效的方法才行。

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